شنت لجنة من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة شرم الشيخ، حملة تفتيشية موسعة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بالمدينة.

وخلال الحملة، قامت اللجنة بالمرور على 69 منشأة متنوعة، وأسفرت الجولة عن ضبط محطتين غير مرخصتين لتعبئة مياه الشرب، تقومان بتعبئة جالونات مياه تحمل أسماء شركات دون الحصول على تراخيص رسمية من تلك الشركات، مستخدمتين بياناتها التجارية لبيع المنتجات للجمهور.

كما تم ضبط منشأتين إضافيتين تقومان بتعبئة مواد غذائية مجهولة المصدر وغير مرخصة.

وفي السياق ذاته، حررت اللجنة 9 محاضر ضبط لكميات من الأغذية والمشروبات بلغ وزنها الإجمالي 2139 كجم، و14331 لترًا. كما تم تحرير 63 محضرًا لمخالفات تتعلق بالنظافة داخل المنشآت، و77 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بتلك المنشآت، ليبلغ إجمالي عدد المحاضر التي تم تحريرها 149 محضرًا.

هذا، وقد قامت اللجنة بإعدام 1098 كجم من الأغذية و183 لترًا من المشروبات الفاسدة التي ظهر عليها تغير في الخواص الطبيعية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم سحب 10 عينات وإرسالها إلى المعامل المركزية لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها.

وأوصت اللجنة بغلق 11 منشأة لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية، ولما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة.

تشكّلت اللجنة برئاسة الأستاذ مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، وعضوية كل من أحمد فتحي، وعادل عبدون، ومحمود سعيد، مشرفي الأغذية بالمديرية، ومحمد إسماعيل، ومحمد فؤاد، ومحمود عطوان، مراقبي أغذية شرم الشيخ، وذلك تحت إشراف الدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي، وبناءً على تكليف مباشر من الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء.