في ظل ارتفاع معدلات البطالة وتناقص الفرص أمام الشباب، ظهر مثال ملهم لشاب يمني من أسرة فقيرة تمكن من تغيير مجرى حياته من خلال مشروع فريد من نوعه. حيث قرر هذا الشاب البدء في زراعة فاكهة نادرة تُعرف باسم الجاك فروت، التي تُعد من بين أغلى الفواكه عالمياً، مع إمكانية وصول ثمن الحبة الواحدة إلى اثني عشر ألف جنيه. لم يكن نجاحه محض مصادفة، بل كان نتاجاً للاجتهاد والفهم العميق لخصائص هذه الفاكهة ومدى توافقها مع البيئة الزراعة في بعض المناطق المصرية ذات المناخ الحار، مما أتاح له فرصة استثمارية واعدة تستحق الدراسة.

أساليب زراعة الجاك فروت والعوامل المؤثرة على نجاحها

تتطلب زراعة الجاك فروت عناية دقيقة واختياراً دقيقاً للموقع المناسب، حيث تفضل هذه الفاكهة التربة الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية. كما تحتاج إلى نظام ري منتظم مع تجنب الإفراط في المياه. تعتمد العملية الزراعية بشكل كبير على استخدام الشتلات، حيث تساهم في تسريع نمو الشجرة وضمان إنتاجها المبكر، ويبدأ الإثمار بعد ثلاث إلى خمس سنوات تقريباً. من الأهمية بمكان الالتزام بالتقليم الدوري لحماية الشجرة من الأمراض، فضلاً عن استخدام مبيدات طبيعية للحماية من الحشرات ولتحسين جودة المحصول. والجدير بالذكر أن الشجرة الواحدة يمكن أن تنتج أكثر من مئة ثمرة سنوياً، مما يجعلها مصدر دخل كبير عند إدارتها بشكل مناسب.

القيمة الغذائية والاقتصادية للفاكهة النادرة

تُعتبر الجاك فروت كنزاً غذائياً واقتصادياً، فهي غنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة والألياف التي تسهم في تحسين الهضم. كما أنها تعتبر بديلاً ممتازاً للحوم، مما يجعلها مطلوبة بشكل كبير في الأسواق العالمية، خصوصًا بين النباتيين. القيمة السوقية العالية للجاك فروت تُعد سبباً إضافياً يجعل زراعتها فرصة ذهبية للمزارعين في الوطن العربي، وخصوصاً في مصر، حيث المناخ المناسب وفُرص تحقيق عوائد اقتصادية حقيقية دون الحاجة إلى استثمارات كبيرة.