شهدت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين 12 مايو 2025 تباينًا في حركة السوق، حيث استقرت أسعار اللحوم بشكل ملحوظ، في حين سجلت أسعار الفراخ ارتفاعا طفيفا مقارنة بالأمس، أما الأسماك، فواصلت الحفاظ على حالة من الاستقرار النسبي مع تباين طفيف بين الأصناف المختلفة.

وفي هذا التقرير من بانكير، سوف نستعرض بالتفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الإثنين 12 مايو 2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق 

حافظت أسعار اللحوم الحمراء على استقرارها النسبي في الأسواق، إذ تراوحت أسعار اللحوم البلدية بين 330 و460 جنيها للكيلو جرام، بينما طرحت بأسعار أقل في المنافذ الحكومية، والتي عرضت الكيلو جرام من اللحم البلدي بـ325 جنيها، وفيما يلي عرض تفصيلي لـ أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات الجزارة والمنافذ الحكومية.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة والأسواق الحرة:

• اللحم البلدي: بين 330 و460 جنيهًا للكيلو جرام
• اللحم الكندوز: من 400 إلى 430 جنيهًا للكيلو جرام
• لحم الضأن: من 310 إلى 360 جنيهًا للكيلو جرام
• لحم الجمل: بين 270 و350 جنيهًا للكيلو جرام
• لحم البيتلو: من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو جرام
• اللحم المفروم البلدي: بين 300 و370 جنيهًا للكيلو جرام
• الكبدة البلدية: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو جرام
• السجق البلدي: بين 300 و370 جنيهًا للكيلو جرام
• ضلوع الضأن: من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو جرام

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:

• اللحم البلدي: 325 جنيهًا للكيلو جرام
• لحم الضأن: 300 جنيهًا للكيلو جرام
• لحم الجمل: 280 جنيهًا للكيلو جرام

أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 12 مايو 2025

شهدت أسعار الفراخ اليوم ارتفاعا طفيفا اليوم، لتسجل ما بين 93 و94 جنيها للكيلو جرام مقارنة بـ92 جنيها يوم أمس، وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن، وفيما يلي عرض تفصيلي لـ أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق

• أسعار الفراخ البيضاء: 93 - 94 جنيهًا للكيلو في البورصة، وللمستهلك 103 - 107 جنيها للكيلو
• أسعار الفراخ الساسو: 85 - 86 جنيهًا للكيلو في البورصة، وللمستهلك 95 - 96 جنيها للكيلو
• أسعار الفراخ البلدي: 119 - 120 جنيهًا للكيلو في البورصة، وللمستهلك 129 - 130 جنيها للكيلو

أسعار البيض اليوم

• البيض الأحمر: من 126 إلى 140 جنيهًا
• البيض الأبيض: من 121 إلى 127 جنيهًا

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تفاوتا واضحا في الأسعار وفقا للنوع والحجم، مع استقرار ملحوظ في أسعار البلطي والبوري، وهما الأكثر طلبا بين المواطنين، وجاءت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية على النحو التالي:

• سمك البلطي: بين 70 و90 جنيهًا للكيلو جرام
• سمك البوري: من 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو جرام
• سمك المكارونة: 80 - 120 جنيهًا للكيلو جرام
• الروبيان المتوسط: من 200 إلى 300 جنيهًا للكيلو جرام
• الروبيان الكبير: بين 350 و450 جنيهًا للكيلو جرام
• السلطعون (الكابوريا): 50 - 100 جنيهًا للكيلو جرام
• السردين: من 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو جرام